Hard Beans kawa ziarnista bezkofeinowa Kolumbia El Vergel Decaf Filter 250g

Na wstępie chcemy Ci bardzo podziękować za zainteresowanie naszą ofertą.

Jeśli zawsze kupujesz produkty oryginalne, pochodzące z legalnych źródeł to dobrze trafiłeś bo mamy dla Ciebie świetną ofertę.

• Marka: Hard Beans
• EAN: 5903246833249
• Opakowanie: 250 g
• Kraj pochodzenia: Kolumbia
• Rodzaj kawy: Ziarnista bezkofeinowa
• Arabica / Robusta: Arabica: 100
• Obróbka: Sugarcane Decaf
• Odmiana: Red / Yellow Caturra
• Stopień palenia ziaren: Średni
• Przeznaczenie: Chemex, Drip, Espresso, French Press
• Profil sensoryczny: czerwone owoce, przyprawy

Kolumbia El Vergel Decaf to efekt wieloletnich poszukiwań idealnej kawy bezkofeinowej, która nie ustępuje smakiem klasycznym kawom specialty. Dzięki unikalnemu procesowi Sugarcane Decaf, ziarna zachowują swój naturalny charakter i aromat, mimo braku kofeiny.

W filiżance wyczujesz słodycz czerwonych owoców i delikatne przyprawowe tony, które tworzą zbalansowany, przyjemny profil smakowy. To doskonała kawa zarówno do espresso, jak i metod przelewowych – lekka, aromatyczna i w pełni satysfakcjonująca.

Ziarna Arabiki odmiany Red & Yellow Caturra zostały wypalone w średnim stopniu, co pozwala zachować naturalną słodycz i owocową złożoność. Kawa została pozbawiona kofeiny metodą Sugarcane Decaf – wykorzystując naturalny ekstrakt z trzciny cukrowej, który usuwa kofeinę w delikatny i bezpieczny sposób, bez chemicznych rozpuszczalników.

Farma El Vergel Coffee Farm to projekt rodziny Bayter, która od 1995 roku prowadzi zrównoważone gospodarstwo rolne w regionie Tolima. Początkowo zajmowali się uprawą awokado, a od 2009 roku eksperymentują z kawą specialty. Dzięki nowoczesnym procesom fermentacji i suszenia (m.in. z użyciem szczepu drożdży Koji), ich kawa zdobyła międzynarodowe uznanie za jakość i innowacyjność.

Dziś El Vergel to nowoczesna farma z ponad 28 odmianami Arabiki, prowadzona z pasją i szacunkiem dla natury – a ich decaf to jeden z najlepszych przykładów, że brak kofeiny nie oznacza braku smaku.

Jak zaparzyć

Kawa Kolumbia El Vergel Decaf sprawdzi się w niemal każdej metodzie parzenia – zarówno w ekspresie ciśnieniowym, jak i w alternatywach przelewowych.

Aby wydobyć jej słodycz i owocowy aromat, polecamy dripper V60 lub Chemex.

Zalecane parametry parzenia:

Kawa: 60 g / 1 litr wody

Temperatura: 94°C

Mielenie: średnio-grube

Czas parzenia: 3 minuty

Metoda: drip (V60) – zalewaj kawę 5 razy równymi porcjami co 30 sekund.

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody – to klucz do czystego i harmonijnego smaku. Jeśli napar jest zbyt intensywny, spróbuj grubsze mielenie.