Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Indonezji, Gwatemali i Brazylii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przypraw korzennych, drzewa sandałowego, orzechów i czekolady.
Kraj pochodzenia kawy: Indonezja / Brazylia / Gwatemala
Region: Lintong / Monte Belo / La Pastora
Metoda obróbki: Wet Hulled / Natural / Washed
Odmiana: Ateng, Bergendal / Mundo novo, Red Catuai, Yellow Catuai, Yellow Bourbon / Bourbon, Caturra, Catuai, Pache
Położenie upraw: 1500 - 1800 / 900 - 1200 / 1200 - 1300 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 83 / 100 pkt
Zanurz się w wyjątkowej Shady Bru - kompozycji kaw uwalniającej miraż wyrazistych odcieni smakowych. Kluczowy udział indonezyjskiej arabiki nadaje jej słodkie i korzenne nuty. Pomimo jasnego palenia pod przelew, mieszanka wyróżnia się głębokim, cedrowym i dymnym charakterem. Zdominowana przez akcenty orzechowe i kakaowe, Shady Bru stworzona jest dla miłośników kakaowej kawy. Ta kompozycja harmonijnie łączy azjatycką arabikę z ziarnami południowej i środkowej Ameryki. Intryguje oraz niesie obietnicę rozkosznych doznań wszystkim tym, którzy poszukują sensorycznej przygody w filiżance kawy. Daj się ponieść egzotycznej chwili przy naszej Shady Bru.
Intrygująca, orientalna mieszanka ujawniająca ziemisty, drzewny i dymny charakter indonezyjskich ziaren. Wspaniale pikantna z nutami ciemnej czekolady, ta kompozycja pozostawia długotrwały, jedwabisty i słodki brazylijski posmak.
W przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.
LaCava
Wolica, mazowieckie
W naszym sklepie znajdziesz kawy z plantacji i palarni z całego świata. Nie brakuje również produktów polskich firm, które naszym zdaniem wyróżniają się wysoką jakością i tworzone są przez pasjonatów w swojej dziedzinie. Jedną z polskich marek, których produkty znajdziesz w sklepie, jest LaCava. Kawa tej firmy polecana jest przede wszystkim do parzenia w ekspresach przelewowych. Jeśli jest to Twoja ulubiona metoda przygotowywania pobudzającego naparu, LaCava jest dla Ciebie! LaCava – firma z wartościami Jest wiele powodów, które zdecydowały o tym, że w naszej ofercie zagościła kawa marki LaCava. Doskonały smak i aromat produktów, które oferuje ten polski producent działający na rynku od 2009 roku, są wynikiem nie tylko pracy włożonej w sam proces palenia, ale całej filozofii wyznawanej przez twórców LaCavy, która opiera się przede wszystkim na świadomości tego, co wpływa na ostateczny efekt i doznania smakowe. Zespół, który tworzy kawę LaCava, to osoby działające w przeświadczeniu, że wszystko zaczyna się na plantacji, a kontakt, z ludźmi, którzy na niej pracują, wiedza na temat metod uprawy oraz wpływu określonych czynników na kształt, kolor, wielkość ziaren i tkwiący wewnątrz smak, są niezwykle istotne dla całego procesu produkcyjnego. Idzie to w parze z wiarą w postęp technologiczny i stosowanie przez LaCavę takich rozwiązań, które będą przynosić pozytywne rezultaty zadowalające kawoszy. Warto przy tym podkreślić, że chociaż najważniejsze są właściwości kawy, oczy klientów cieszą pięknie zaprojektowane opakowania – bardzo charakterystyczne dla tego producenta. Sprawiają one, że paczka dobrej jakości ziaren staje się doskonałym pomysłem na prezent. Nasza oferta produktów LaCavy Produkty polskiej marki przeznaczone są przede wszystkim do przygotowywania w ekspresach ciśnieniowych, ale również alternatywnymi metodami, np. w chemexie. Czym zaskakują? Przede wszystkim bardzo rozbudowanymi walorami smakowymi i aromatem. Znajdziesz tutaj takie kombinacje, których nie uświadczysz w przypadku powszechnie dostępnych na rynku kaw. Możesz je wykorzystać do zaparzenia tradycyjnego espresso, ale również cappuccino i innych mlecznych wariantów. LaCava poważnie podchodzi do wyboru i obróbki ziaren kawy, by w każdym atrakcyjnym opakowaniu zamknąć to, co najlepsze. Marka współpracuje ze światowymi plantacjami w Ameryce Południowej i Afryce, które cieszą się uznaniem miłośników dobrze zaparzonego naparu. Wśród kaw marki LaCava znaleźć można kawy, które charakteryzują się pełnymi aromatami, bardzo przy tym zróżnicowanymi i oryginalnymi, o niskiej lub wyższej kwasowości, o raczej delikatnych lub wyrazistych nutach. Wachlarz możliwości jest niezwykle szeroki. Warto przetestować różne warianty. Jeśli szukasz kawy będącej synonimem produktu wysokiej jakości, który da Ci wszystko, co uwielbiasz w tym napoju, spróbuj tego, co oferuje Ci LaCava. Zapraszamy do sklepu!
Poznaj palarnię w przewodnikuTen produkt nie ma jeszcze opinii — Twoja może być pierwsza.

















