JesYirgacheffe to bez wątpienia najbardziej wyjątkowa i wysublimowana kawa, która jest wypalana z ziaren poddanych metodzie ciśnieniowej i przelewowo-tłokowej. Jest to połączenie intensywnej aromatyczności oraz niezwykle złożonego smaku, które nie sposób przeoczyć. To właśnie dzięki Yirgacheffe można doświadczyć niezwykłych doznań smakowych, a w szczególności zachwycających aromatów kwiatowych, wśród których wyróżnia się bergamotka i migdał. Równocześnie, warto zaznaczyć, że ta wyjątkowa kawa posiada także delikatną kwasowość oraz nutę goryczy, która sprawnie dopełnia smaku. Warto spróbować etiopskiej kawy Yirgacheffe, aby w pełni docenić jej bogactwo i unikatowość.
Profil smakowy
- Kwasowość: 4/5
- Słodycz: 2/5
- Gorycz: 1/5
Etno Cafe
Wrocław, dolnoslaskie
Etno Cafe – Kawa z prawdziwym ogniem W Etno Cafe wierzą, że dobra kawa potrzebuje czasu, uwagi i pasji. Ich ziarna pochodzą prosto z natury, a oni, krok po kroku, nadają im wyjątkowy charakter. Od starannie wyselekcjonowanych ziaren, przez proces mistrzowskiego wypalania w rzemieślniczej palarni, aż po moment, gdy kubek Twojej ulubionej kawy trafia w Twoje ręce – każda chwila jest równie ważna. Palarnia Etno Cafe – Miejsce, gdzie kawa nabiera mocy Proces mistrzowskiego palenia, któremu się oddają, to sztuka, której sekrety znają tylko ich doświadczeni roasterzy – Krzysiek, Kamil i Olo. To oni, przy użyciu trzech pieców, którym nadają specjalne imiona, dokonują przemiany świeżych, zielonych ziaren w czarną, aromatyczną kawę. Ich podejście do palenia jest zróżnicowane, bo wiedzą, że każdy miłośnik kawy ma inne preferencje smakowe. Etno Cafe to więcej niż tylko kawa. To kawa, która ma "ogień" – wyjątkowy smak i aromat, uzyskiwany dzięki starannemu procesowi wypalania. Dla nich najważniejszy jest moment, kiedy kawa trafia do Twojej filiżanki – to wtedy ich praca nabiera pełnego znaczenia. Każdy kubek kawy Etno Cafe jest efektem naszej pasji, wiedzy i doświadczenia. Zapraszamy do świata Etno Cafe – miejsca, gdzie kawa staje się rytuałem, a jej smak i aromat cieszą każdego dnia.
Poznaj palarnię w przewodnikuTen produkt nie ma jeszcze opinii — Twoja może być pierwsza.
