Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Tanzanii, wypalona w warszawskiej palarni Coffeelab. Palona w jasnym stopniu, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty różowy grejpfrut, jagoda, syrop klonowy.
- Kraj pochodzenia kawy: Tanzania
- Region: Songwe, District: Mbozi
- Metoda obróbki: Myta
- Odmiana: Bourbon (derivates)
Itumpi AA to jedna z tych kaw, które przypominają, za co kochamy ziarna z tej części Afryki. Różowy grejpfrut wnosi lekkość i świeżą kwasowość, jagoda pogłębia profil, a syrop klonowy domyka wszystko słodyczą i gładkością. Średnie body, musująca kwasowość i długi finisz sprawiają, że filiżanka zostaje w pamięci na długo.
Ziarna pochodzą z południowej Tanzanii, z niewielkich gospodarstw skupionych wokół spółdzielni Itumpi w dystrykcie Mbozi. To obszar o żyznych glebach gliniastych, łagodnym klimacie i regularnych opadach, który stwarza doskonałe warunki dla odmian bourbonopochodnych – głównie N 39 i KT 423. Wysokość upraw oraz odpowiedzialne podejście do selekcji i obróbki owoców przekładają się na czysty i spójny profil sensoryczny.
Od 2019 roku Itumpi dysponuje własną stacją mokrej obróbki, co odmieniło oblicze lokalnej produkcji. Z każdym sezonem jakość rośnie – dzięki modernizacjom, lepszej selekcji i szkoleniom, ale też większej świadomości potencjału tutejszych plantacji. To kawa, która nie sili się na ekstrawagancję – oferuje po prostu to, co w tym regionie najlepsze: czystość i złożoność.
Coffeelab
Warszawa, mazowieckie
Jeśli odwiedziłeś nasz sklep internetowy Coffee Selection, z pewnością jesteś miłośnikiem wysokiej jakości kaw parzonych w tradycyjny lub alternatywny sposób. A może dopiero rozpoczynasz swoją przygodę z kofeinowymi naparami i powoli zaznajamiasz się z technikami ich przygotowywania, które pozwolą Ci wydobyć pełnię smaku, głębię aromatu i moc nut kwiatowych i owocowych z ziaren? Po spróbowaniu kawy CoffeeLab na pewno zostaniesz jej pasjonatem. Zapoznaj się z naszą ofertą obejmującą produkty tej marki i wybierz wariant, który stanie się podstawą codziennych rytuałów z filiżanką ulubionego napoju! CoffeeLab – palarnia kawy segmentu speciality Warszawska palarnia CoffeeLab dostarcza wysokiej jakości, perfekcyjnie wypalone ziarna wszystkim tym, dla których procedura przygotowywania i picia kawy to prawdziwy rytuał – często jeden z najważniejszych w ciągu dnia i z niecierpliwością wyczekiwany. Mnogość przygotowanych propozycji pozwala na niekończące się odkrywanie nawet najmniejszych różnić pomiędzy poszczególnymi gatunkami. Dopracowane w CoffeeLab do perfekcji procedury są wynikiem ogromnej, stale poszerzanej wiedzy, zdobywanego latami doświadczenia, a przede wszystkim ogromnej pasji do kawy! Produkty CoffeeLab – sklep Coffee Selection W naszej ofercie znajdziesz kilkadziesiąt propozycji tej znanej i cenionej palarni. Kawa CoffeeLab pochodzi z rozmaitych zakątków świata, a poszczególne ziarna skrywają w sobie zupełnie inną intensywność, różne smaki i aromaty oraz odmienne nuty kwiatowe i owocowe. Opisy zamieszczone przy konkretnych produktach ułatwią wybór wariantu dopasowanego do indywidualnych preferencji i ulubionego sposobu przyrządzania. Sprawdź, która kawa z palarni CoffeeLab stanie się Twoją ulubioną! Piękne i pomysłowe opakowania czynią z produktów CoffeeLab uroczy podarunek. W końcu kawa to zawsze doskonały pomysł na prezent – zarówno dla siebie, jak i kogoś bliskiego! Jeśli jesteś zdecydowany na zakup ziaren od CoffeeLab, sklep Coffee Selection to doskonałe miejsce na złożenie zamówienia. W naszej ofercie znajdują się oryginalne, świeże produkty, które zabezpieczamy na czas wysyłki w taki sposób, aby dotarły do Ciebie bezpiecznie i w nienaruszonym stanie. Staramy się realizować zamówienia jak najszybciej i doceniać naszych stałych klientów miłymi gratisami i podziękowaniami za wybór naszego sklepu online. Życzymy udanych zakupów!
Poznaj palarnię w przewodnikuTen produkt nie ma jeszcze opinii — Twoja może być pierwsza.
