Kawa ziarnista jakości specialty, pochodząca z Etiopii, wypalona w warszawskiej palarni Caffe Grano. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty kwiaty, herbata, nuty miodu i pomarańczy.
- Kraj pochodzenia: Etiopia
- Region: Sidamo
- Wysokość upraw: 1850 – 2100 m n.p.m.
- Obróbka: Fully washed
- Nuty: Kwiatowa, herbaciana, nuty miodu i pomarańczy
Od samego początku uderza nas aromat herbaty jaśminowej . Na pierwszym planie wyczuwalne są cytrusy oraz subtelne nuty brzoskwini, które zaczynają dominować jeśli odstawimy na chwilę kubek. Kwasowość jest średnio intensywna i cytrusowa, posmak umiarkowanie długi i lekko wysuszający (jak herbata). Po lekkim przestygnięciu balans idzie w stronę słodyczy podobnej do miodu i świeżej brzoskwini.
Caffe Grano
Warszawa, mazowieckie
CAFFE GRANO to dynamicznie rozwijająca się polska marka kawy, której fundamentem jest niemal 20-letnie doświadczenie w branży oraz autentyczna pasja do kawy. Firma prowadzi własną palarnię, sieć firmowych kawiarni i eventowe bary kawowe, a także oferuje profesjonalne ekspresy i autoryzowany serwis – wszystko w ramach jednej, spójnej struktury. Dzięki temu zapewnia kompleksową obsługę klientów z sektora HoReCa i biur – od doradztwa, przez dostawy świeżo palonej kawy, po serwis techniczny. CAFFE GRANO stawia na elastyczność, indywidualne podejście i partnerską współpracę, co doceniają klienci w całej Polsce. Marka aktywnie uczestniczy w szkoleniach branżowych oraz wizytach na plantacjach, a jako członek Specialty Coffee Association nieustannie rozwija jakość produktów i usług, promując kulturę kawy najwyższej jakości.
Poznaj palarnię w przewodnikuTen produkt nie ma jeszcze opinii — Twoja może być pierwsza.
